水族端节

　　水族端节流行区域：贵州省黔南布依族苗族自治州三都水族自治县，和散居在毗邻荔波、独山、都匀及黔东南苗族侗族纂台州榕江、雷山等县市多数水族地区。

　　举办时段：水历十二月(农历八月)第一个亥日起，至水历新年二月(农历十月)期间，主要以亥日，亦有以午、未、申、酉、戌日为节期，按古老惯例分地区、分期分批轮流过节。
　　水族有许多传统节日，最隆重的当推“端节”。端节，水族人民又称“借端”(“借”水语“吃”的意思)吃端、过瑞，是贵州省三都水族自治县、都匀、独山、荔波等地水族人民欢庆团聚、辞旧迎新、庆丰收而举行的节日。

　　祭祖是水族过端最重要的活动，分别在除夕夜和大年清晨进行。祭品依例要戒荤食，惟独鱼不在禁用之列。水族祭祖的鱼叫"鱼包韭菜"，是将韭菜、栗仁等塞满鱼腹后，炖煮或清蒸而成，祭祖之后便可食用。相传，水族的远祖由南方北迁时，送行者送上一包食物，原来是内有九种青菜的煮鱼。远祖这食物充饥来到黔南落后，后来鱼包韭菜便成为水族人最喜欢的家乡风味。 端节清晨，水族村民在长老指挥下敲起了神圣的铜鼓，大家聚集在铜鼓周围互祝人寿年丰，然后随着铜鼓挨家挨户去贺新年，吃年酒。每到一家，大伙便按辈分依序入座，互挽手臂在"秀!秀"(水族语：好!好!)的欢呼声中干杯，一边吃些鱼和其他菜肴。吃年酒必须家家去到，若有一家未去，就是对这户人家的极大侮辱。孩子是吃年酒队伍的重要角色，据说孩子的欢笑会带来好运，所以谁了不敢冷落他们。

　　当夜幕降临，水乡山寨星光点点，传来阵阵欢声笑语。人们将铜鼓悬挂在堂屋中央，敲击为乐，彻夜不息。趁着夜幕，在端坡上相识的未婚青年男女相约而至，芦笙悠悠，情意绵绵，青年男女成双成对漫步在低矮的丛林中;幽坐在散发着缕缕清香的池塘边;他们无所顾忌，纵情歌唱，相互倾吐衷肠。